益生菌可減少懷孕後的腹部脂肪

 新的研究顯示，益生菌─普遍被視為「友好」的細菌，可改善消化和腸道健康─可以幫助婦女控制產後的腹部脂肪。 來自芬蘭土庫大學的研究人員招募了256位懷孕三個月的孕婦參與這項體重增加的研究，參與者被分為三組。 其中兩組婦女接受的飲食諮詢，是符合醫師建議的健康體重增加以及胎兒發育的最佳飲食；另外，也會送一些麵包與沙拉，包含單一和多元不飽和脂肪酸，以及纖維豐富的義大利麵食和穀類早餐到他們家。 這兩組婦女之一，每天也會收到含有乳酸菌和雙歧桿菌的膠囊，一種最常使用的益生菌，益生菌是幫助維持腸道健康平衡的細菌；另一組則接受安慰劑膠囊與諮詢。 第三組接受安慰劑膠囊但沒有飲食諮詢。 所有婦女在開始這項研究時都測量體重，於產後12個月後再量一次；之後，研究人員測定每個女人的腰圍和皮脂厚度。 在接受益生菌以及建議吃些什麼的婦女身上，25%有腹部肥胖(定義為身體質量指數為30以上和腰圍超過80厘米[31.5英寸])。未接受益生菌的婦女並沒有這樣的情形；僅接受飲食諮詢的婦女中，43%有腹部肥胖；既未接受益生菌也沒有飲食建議的婦女，腹部肥胖的比例有40%。 益生菌組的平均體脂肪百分比為28%，相較之下，僅接受飲食建議組的體脂肪百分比則是29%，第三組的婦女百分比則是30%。 土庫的營養學家與高級講師Kirsi Laitinen表示，接受益生菌的婦女表現最好，在生產後一年，她們的腹部肥胖程度最低，體脂肪百分比也最低。 Laitinen表示，腹部肥胖，尤其加上腹部脂肪，被認為是不健康的。 她補充表示，未來需要更多的研究，以確認益生菌對腹部脂肪的潛在正面角色；此外，她的研究小組將繼續追蹤這些婦女及其嬰兒，以確定在懷孕期間給予益生菌，對於小孩的健康是否有任何的影響。 這些研究發現發表於荷蘭阿姆斯特丹舉辦之第17屆歐洲肥胖會議。